L'actualité
du pays d'enhaut

Le vendredi 5 juillet dernier, les apprenti/es domicilié/es au Pays-d’Enhaut et qui
arrivent à la fin de leur formation professionnelle, étaient à l’honneur lors de la 3ème
édition de la Fête de fin d’apprentissage !

Organisée par notre équipe, la soirée visait à relever les mérites de ces nouveaux
professionnels et à formuler nos meilleurs vœux pour la suite de leur avenir professionnel. Cette année, la 3ème édition s’est à nouveau déroulée dans la zone
artisanale des Moulins, dans le cadre de la fête du village !

Au total, 21 apprenti/es accompagné/es de leur formateur/trices étaient présents pour
l’occasion. Cet été marquait pour eux la fin de leur apprentissage au sein de leur
entreprise. Une formation effectuée dans des domaines bien variés tels que la santé,
l’administration, l’électricité, la menuiserie, l’architecture, le tourisme, etc..

Après une introduction officielle, Pascal Bertholet, Président de la commission
économie de Pays-d’Enhaut Région, a laissé la parole à Fanny Jaquillard, conseillère
en orientation professionnelle au sein de l’Établissement scolaire du Pays-d’Enhaut.
Au travers de son allocution, Fanny Jaquillard a adressé ses vœux de réussite à ces 21
nouveaux jeunes professionnels.

À tour de rôle, chaque apprenti/e a ensuite reçu nos félicitations ainsi qu’une petite récompense pour la réussite de leur CFC. La fête s’est poursuivie autour d’une petite agape et s’est terminée de manière festive grâce aux animations prévues par la Fête des Moulins.

Toute l’équipe de Pays-d’Enhaut Région transmet une nouvelle fois ses félicitations aux lauréat/s et leur souhaite tout le meilleur pour la suite de leur carrière professionnelle ! Un grand merci également aux entreprises de la région qui s’investissent dans la formation des nouvelles générations. 

3, 2, 1, ... C'est parti ! 8 minutes pour convaincre et décrocher une place d'apprentissage !

Cette année, nous souhaitons organiser le 1er Speed Recruiting du Pays-d'Enhaut, dédié au recrutement d'apprenti(e)s pour la rentrée scolaire 2025 ! Un événement gratuit qui entend valoriser et promouvoir la voie de l’apprentissage. Cette 1ère édition se déroulera d'ici la fin de l'année 2024.

Cet événement sera adressé aux :
Entreprises du Pays-d’Enhaut qui engagent un(e) apprenti(e) en août 2025
Élèves de 11ème année à l'établissement scolaire du Pays-d'Enhaut

En tant qu’employeur : vous cherchez un(e) apprenti(e) ?

• Rencontrez des apprentis potentiels
• Promouvoir vos métiers et vos formations
• Recrutez des jeunes préparés et motivés

En tant que candidat(e) : vous souhaitez débuter un apprentissage ?

• Expérimentez des entretiens
• Approchez des employeurs de la région
• Décrochez un stage/apprentissage

Après inscription au préalable, les candidats et les entreprises reçoivent un planning détaillé des entretiens prévus une semaine avant l’événement. Les entretiens seront menés à intervalle de 15 minutes. Les entreprises pourront recevoir les CV des candidats en amont. Ensuite chaque entreprise se verra attribuer un stand avec son enseigne pour recevoir les candidats dans les meilleures conditions.

Prêts à tester une nouvelle méthode de recrutement et à trouver votre prochain(e) apprenti(e) ? Les inscriptions sont ouvertes dès maintenant, et ce jusqu'au 30 août pour les entreprises intéressées.

Le village des Moulins accueille le nouveau commerce de la Ferme de la Sciaz : "Le Self" !

En novembre 2021, une nouvelle petite épicerie en libre-service a ouvert ses portes dans le village de La Lécherette. Lancé par la Famille Isoz de la Ferme de la Sciaz, ce petit commerce a immédiatement conquis les habitants et les visiteurs de la région !

Au vu de l’engouement et du succès de ce premier magasin de type self-service, la famille Isoz a décidé de se lancer un nouveau défi : ouvrir un 2ème point de vente. Et c’est le vendredi 21 juin dernier que « Le Self » des Moulins fut inauguré ! Situé à l’entrée de la zone artisanale des Moulins, ce local a été créé de toutes pièces afin de devenir un local commercial géré par la Ferme de la Sciaz.

Sur les étalages, sont fièrement disposés les produits de la ferme familiale, labelisés « Pays-d’Enhaut Produits Authentiques ». Les clients peuvent également trouver une sélection de produits locaux de qualité, tels que les œufs frais du Potag’Oex, les tisanes d’Alpes en fleurs et les fromages de la Fromagerie bio des Moulins. En plus de ces produits variés, des articles de première nécessité sont également disponibles à l'achat.

Au nom de la marque « Pays-d’Enhaut Produits Authentiques », nous sommes très fiers de pourvoir compter sur ce nouveau commerce en libre-service, parmi nos magasins ambassadeurs. Un endroit qui met en valeur le savoir-faire et la qualité du terroir régional. Que ce soit les habitants ou les visiteurs du Pays-d’Enhaut, chacun peut y découvrir les pépites locales et en rapporter un morceau à la maison.

Un grand bravo et tous nos vœux de réussite à la famille Isoz pour l’ouverture de leur nouvelle enseigne aux Moulins !

Le 22 juin dernier, un nouveau sentier didactique a été inauguré par la Commune de Rougemont, le Groupement Forestier du Pays-d'Enhaut et Pays-d'Enhaut Région, dans la forêt des Arses.

Située sur les hauteurs de Rougemont, la forêt des Arses est réputée internationalement pour son bois d’exception. Ses arbres bénéficient d'un temps de croissance particulièrement lent en raison de leur environnement. Cela se traduit par un bois avec des veines très serrées, idéal pour la fabrication d'instruments tels que les violons !

Sous la forme d’une boucle de 1,8km, le nouveau sentier de la forêt des Arses a donc pour but de faire connaître les différentes facettes de cette forêt, tout sauf anodine. Le parcours, réalisé en copeaux de bois et signalisé, se veut ludique. Accessible jusqu'à la fin de l'automne et ceci ensuite chaque année dès le mois de juin, il emmènera nos visiteurs, au cœur de la forêt des Arses, à la découverte de 8 haltes thématiques et didactiques !

Notre association est désormais classée au niveau 2 du programme suisse de durabilité !

Swisstainable est un programme de durabilité issu du tourisme suisse et destiné au tourisme suisse. L'accent est mis sur le développement durable de l'ensemble du secteur touristique. Le programme s'adresse à tous les prestataires touristiques et para-touristiques en Suisse, qu'ils se penchent pour la première fois sur le thème de la durabilité ou qu'ils soient déjà plus avancés dans leur développement durable. Le secrétariat de Swisstainable fait partie du Centre de compétence pour la durabilité (KONA) de la Fédération suisse du tourisme.

Le programme Swisstainable réunit des entreprises et des organisations de l’ensemble du secteur touristique suisse. Par notre participation, nous nous engageons à promouvoir un développement durable continu de l’entreprise, suivons de près les mesures prises dans le domaine de la durabilité et apportons ainsi une contribution concrète à un tourisme suisse durable.

Après avoir obtenu le niveau I en 2022, notre équipe a travaillé et mis en place de nouvelles mesures afin d'atteindre le niveau II "engaged" du programme. Après les différentes vérifications d'usage, nous avons eu l'honneur de recevoir notre attestation le 14 juin dernier.

Au travers de notre travail, nous avons à cœur d'inclure un certain nombre de mesures liées à la durabilité, telles que la mise en avant des transports publics, la création d'offres liées à la faune locale ou encore la sensibilisation au respect de la nature. Dans cette démarche, de nos nombreuses collaborations sont déjà actives avec le Parc naturel régional Gruyère - Pays-d'Enhaut.